Hikâyemiz
AltraFlora, Denizli'de kozmetik, gıda ve ilaç sektörleri için süperkritik CO₂ bitki ekstraktları üretmek üzere kuruldu — biberiye, adaçayı, çörek otu, İzmir kekiği, amarant. Üretimin ilk gününden itibaren kalite kontrolü dışarıya bırakmadık: üretim hattının yanına kendi analitik laboratuvarımızı kurduk. Bu laboratuvar zamanla üretimi doğrulayan bir birim olmaktan çıktı; tam donanımlı bir kromatografi laboratuvarına ve kendi adıyla hizmet veren bir proses geliştirme birimine (AltraProcess) dönüştü. Bugün iki taraf aynı binada, aynı ekiple çalışıyor: biri ekstraktı üretir, diğeri kanıtlar. Bir ekstrakt hakkında söylediğimiz her iddia, kendi bilimsel incelemelerimizin sonucudur.
Üretim
Yalnızca süperkritik CO₂ ekstraksiyonu ile çalışıyoruz — hiçbir aşamada organik çözücü kullanılmaz; bu, çözücü kalıntısı olmaması ve ısıya duyarlı aktif bileşenlerin bütünüyle korunması demektir. Sürekli çalıştığımız iki sistem:
- Superex SC-1000: 500 bara dayanıklı, iki separatörlü 1 L laboratuvar ekstraktörü. Metot geliştirme, aktif bileşen izolasyonu ve küçük üretim partileri için kullanılır.
- Superex P-60: İki adet 30 L ekstraktörlü endüstriyel sistem; 345 bara kadar çalışma basıncı, 5 kg/dk CO₂ akışı ve %95'in üzerinde CO₂ geri kazanımı.
Her iki sistem de Pard Mühendislik tarafından Superex markasıyla Türkiye'de tasarlanıp üretilmektedir. Her yeni ürün önce 1 L cihazda geliştirilip optimize edilir, sonra endüstriyel hatta taşınır. Böylece en uygun koşul ve hızda üretim yapabiliriz.
Analitik Laboratuvarımız
Bünyemizdeki laboratuvar Shimadzu kromatografi hattıyla çalışır: GCMS-QP2020 NX (uçucu bileşen tanımlama, NIST kütüphanesi), Nexis GC-2030 (FID), PDA dedektörlü HPLC ve yüksek kapasiteli plaka okuyucu (toplam fenolik, DPPH/ABTS/FRAP antioksidan testleri). Her üretim lotu sevkiyattan önce analiz edilir. Avrupa Farmakopesi parametrelerine göre test ederiz: toplam kül, pestisitler, aflatoksinler, okratoksin A, benzo(a)piren. Mikrobiyal güvenlik ISO standartlarına göre doğrulanır. Siparişinizle gelen Teknik Veri Sayfası (TDS) ve Güvenlik Bilgi Formu (MSDS), dışarıdan alınmış raporlara değil kendi yaptığımız ölçümlere dayanır.
Ekip ve Akademik Bağlar
Laboratuvarımızı analitik kimya doktoralı direktörümüz Dr. Deniz Can Köseoğlu yönetir. Bilimsel danışmanımız Prof. Abdullah Akdoğan (Pamukkale Üniversitesi Gıda Mühendisliği), 20 yıllık süperkritik ekstraksiyon tecrübesini projelerimize taşır. Ekstraksiyon sistemlerimizi üreten PARD Mühendislik (Konya) ile aynı çatı altında çalışırız: donanım değişikliği pazartesi yapılır, pilot parti cuma koşulur. Pamukkale, İstanbul ve Bursa Uludağ üniversiteleriyle yürüyen ortak araştırmalar ve yayınlarımız var — her ticari projeyi yayımlanacakmış gibi ele alırız; disiplin sonuca yansır.
Ne Üretiyoruz
Biberiye, adaçayı, çörek otu, İzmir kekiği, amarant ve diğer bitkilerin standardize, çözücü kalıntısı içermeyen CO₂ ekstraktları — nutrasötik, kozmetik, gıda ve yem formülatörleri için. Spesifikasyonlarıyla birlikte tam kataloğumuza bakın.
Paylaştığımız Tecrübe
Ekstraksiyon süreçlerimizi kendimiz geliştirdiğimiz ve hem laboratuvar hem endüstri ölçekli sistemleri her gün kendimiz işlettiğimiz için, ilk süperkritik CO₂ yatırımını planlayan firmalara da danışmanlık veriyoruz. Kapasite değerlendirmesi, proses geliştirme, dokümantasyon (TDS, MSDS, COA) — ekipman üreticileriyle masaya oturmadan önce neye ihtiyacınız olduğunu netleştirmenize yardımcı olabiliriz. Ayrıntılar CO₂ ekstraksiyon sayfamızda.