Adaçayı antioksidanı Ekstrakt (>13% carnosic acid in oil)

Salvia triloba

Belgeler

Spesifikasyon MSDS

Ürün Bilgisi

Tür: CO2 Ekstre (single)
Sektör: Gıda/Süper GıdaNutrasetiklerKozmetik
INCI: Salvia Triloba Leaf Extract
CAS: 3650-09-7
SKU: AF-ANST1TSF
Özet: SFE Sage Antioxidant Extract (>13% carnosic acid in oil, 1 kg)

Sıraya Ekle

veya

Etiketler

Kalıntısız
Standardize
Anti-aging
Antioksidan
Doğal Koruyucu
Gıda Koruma
Polifenol
Terpenoid

Hakkında

Adaçayı Antioksidan Ekstraktı, süperkritik CO₂ ekstraksiyonu ile Salvia triloba (Yunan adaçayı) yapraklarından elde edilen lipofilik bir oleoreçinedir. Yağda %13'ten fazla karnosik asit içerecek şekilde standartlaştırılmıştır.

Fonksiyonel Özellikler

Biberiye muadili gibi, adaçayından elde edilen karnosik asit güçlü bir fenolik diterpen antioksidandır. Lipit matrislerini oksidasyondan korur ve gıda uygulamalarında raf ömrünü uzatır. Yunan adaçayı (S. triloba), yaygın adaçayıya (S. officinalis) kıyasla daha hafif, daha az kafurumsu bir lezzet profili sunar.

Kalite

Düşük sıcaklıklı SFE prosesi, ısıya duyarlı polifenolleri çözücü kalıntıları olmaksızın korur. Karnosik asit içeriği HPLC ile doğrulanmıştır. TDS ve MSDS mevcuttur.

Uygulama Alanları

Gıda ve İçecek: Yağlar, katı yağlar ve et ürünleri için doğal antioksidan — farklı lezzete sahip biberiyeye alternatif kaynak
Nutrasötikler: Bilişsel destek, menopoz rahatlığı formülasyonları
Kozmetik: Yaşlanma karşıtı ve antioksidan cilt bakımı