Biberiye antioksidanı Ekstrakt (>13% carnosic acid in oil)

Rosmarinus officinalis

Belgeler

Spesifikasyon MSDS

Ürün Bilgisi

Tür: CO2 Ekstre (single)
Sektör: Gıda/Süper GıdaNutrasetiklerKozmetik
INCI: Rosmarinus Officinalis Leaf Extract
CAS: 3650-09-7
SKU: AF-ANOX1TSF
Özet: SFE Rosemary Antioxidant Extract (>13% carnosic acid in oil, 1 kg)

Sıraya Ekle

veya

Etiketler

Kalıntısız
Standardize
Anti-aging
Antioksidan
Doğal Koruyucu
Gıda Koruma
Nutrasötik
Polifenol
Terpenoid

Hakkında

Biberiye Antioksidan Ekstraktı, Rosmarinus officinalis yapraklarından elde edilen, %13'ten fazla karnosik asit (CAS 3650-09-7) ve karnozol (CAS 5957-80-2) toplamı içeren (son parti: %14,1) soluk yeşil bir tozdur. AB gıda katkı maddesi E392 olarak onaylanmıştır.

Fonksiyonel Özellikler

Karnosik asit, güçlü antioksidan aktiviteye sahip fenolik bir diterpendir—serbest radikalleri temizler ve lipit peroksidasyonunu inhibe eder. Bu antioksidan odaklı varyant minimal uçucu içeriğe sahiptir (%0,3), bu da onu kokusuz yapar ve biberiye aromasının istenmediği uygulamalar için uygun hale getirir.

Kalite

Süperkritik CO₂ ekstraksiyonu saf, taşıyıcısız ekstrakt verir. Ağır metaller tespit edilemez düzeyde. HPLC ile doğrulanmış karnosik asit içeriği. Yağda çözülebilir formülasyon.

Uygulama Alanları

Gıda ve İçecek (E392): Yağlar %0,05, et %0,04, soslar %0,10, baharatlar %0,20, takviyeler %0,40
Nutrasötikler: Bilişsel destek, nöroprotektif formülasyonlar
Kozmetik: Yaşlanma karşıtı ürünler, doğal koruma sistemleri