Acı biber Ekstrakt (5% capsaicinoids)

Acı biber Ekstrakt (5% capsaicinoids)

Capsicum chinense

Belgeler

Spesifikasyon MSDS

Ürün Bilgisi

Tür
CO2 Ekstre (single)
Sektör
NutrasetiklerGıda/Süper GıdaKozmetik
INCI
Capsicum Chinense Fruit Extract
CAS
404-86-4
SKU
AF-CPCH2TSF
Özet
SFE Chili Pepper Extract (5% capsaicinoids, 1 kg)

Sıraya Ekle

veya

Etiketler

  • Farmasötik Kalite
  • Kalıntısız
  • Standardize
  • Nöroprotektif
  • Gıda Koruma
  • Nutrasötik
  • Farmasötik

Hakkında

Acı Biber SFE Ekstraktı (%5 kapsaisinoid), süperkritik CO₂ ekstraksiyonu ile Capsicum chinense'den üretilen orta potensli bir oleoreçinedir. %5,2 toplam kapsaisinoid içerecek şekilde standartlaştırılmıştır: kapsaisin (%3,4), dihidrokapsaisin (%1,1), nordihidrokapsaisin (%0,7). Ticari adıyla kapsikum oleorezinidir.

Fonksiyonel Özellikler

Bu orta güç ekstrakt terapötik ve mutfak uygulamaları arasında köprü kurar. Kapsaisin TRPV1 reseptörlerini aktive ederek termojenik ve analjezik etkiler sağlar. %3 varyantından daha yüksek potens, profesyonel formülasyonlarda daha konsantre dozlamaya olanak tanır.

Kalite

Saf koyu kırmızı oleoreçin—taşıyıcısız, çözücüsüz. Ağır metaller tespit edilemez düzeyde. HPLC ile doğrulanmış kapsaisinoid içeriği. 24 aylık raf ömrü.

Uygulama Alanları

  • Farmasötik: Topikal analjezik formülasyonlar
  • Nutrasötik: Termogenez, metabolik destek formülasyonları
  • Gıda Endüstrisi: Soslar ve baharatlar için standartlaştırılmış acılık kaynağı