Технический паспорт (TDS) - Жирное масло семян граната (>50% пунициновой кислоты)

Жирное масло семян граната (>50% пунициновой кислоты) — Русский (v2)

Производитель: AltraFlora

Скачать PDF Открыть в браузере

Сведения о продукте

  • Наименование продукта: СО₂-экстракт семян граната (происхождение: Турция), артикул AF-PUGR1TSF
  • Научное название: Punica granatum
  • Сырьё для экстракции: Семена (сухие)
  • Внешний вид: Бледно-жёлтое масло
  • Аромат: Лёгкий фруктовый аромат с едва уловимой пикантной нотой
  • Растворимость: Не смешивается с водой

Спецификация сырья

АнализМетодРезультат
Общая золаPh. Eur. (2.4.16)<3%
ПестицидыGC/MS, LC-MS/MSСоответствует Евр. Фарм. (2.8.13)
Афлатоксины (G1, G2, B1, B2)AOAC 999.07Соответствует Евр. Фарм. (2.8.18)
Охратоксин AAOAC 2004.10Соответствует Евр. Фарм. (2.8.22)
Бензо(а)пирен (ПАУ)JOSS 2002 25, pp. 96–100<10 ppb

Спецификация экстракта

АнализМетод СпецификацияРезультат
Свободные жирные кислоты (%)Титриметрический (внутренний метод)<5,0 %4,2 %
Перекисное числоТитриметрический (внутренний метод)<10 meq kg⁻¹6,9 meq kg⁻¹
СкваленГХ-ПИД (внутренний метод)>1,0 %1,4 %
Жирнокислотный состав:ГХ-ПИД (внутренний метод)
Palmitic acid (C16:0)ГХ-ПИД (внутренний метод)C16:0: <3%2,3 %
Linoleic acid (C18:2ω6)ГХ-ПИД (внутренний метод)C18:2ω6: <10.0 %6,0 %
Oleic acid (C18:1ω9)ГХ-ПИД (внутренний метод)C18:1ω9: <6.0 %4,0 %
Пуниковая кислота (C18:3ω5)ГХ-ПИД (внутренний метод)C18:1ω7: >50.0 %53,3 %
Stearic acid (C18:0)ГХ-ПИД (внутренний метод)C18:0: <2.0 %1,4 %
cis-11-Eicosenoic acid (C20:1ω9)ГХ-ПИД (внутренний метод)C20:1ω9: <1.0 %0,6 %
Arachidic acid (C20:0)ГХ-ПИД (внутренний метод)C20:0: <1.0 %0,4 %
Потери при сушке (%)Ph. Eur. (2.8.17)<5%4,2 %
Остаточный этанол (млн⁻¹)ПГХ (внутренний метод)<500<НПО
Мышьяк (As)ИСП-ОЭС (внутренний метод)Н.О. (< 1 ppm)Н.О.
Кадмий (Cd)ИСП-ОЭС (внутренний метод)Н.О. (< 3 ppm)Н.О.
Свинец (Pb)ИСП-ОЭС (внутренний метод)Н.О. (< 1 ppm)Н.О.
Ртуть (Hg)ИСП-ОЭС (внутренний метод)Н.О. (< 0.1 ppm)Н.О.
Общее число аэробных микроорганизмов (КОЕ/г)ISO 4833-1<10000Соответствует
Дрожжи и плесень (КОЕ/г)ISO 21527-2<100Соответствует
Escherichia coliISO 16649-2Н.О. (в 1 г)Н.О.
SalmonellaISO 6579Н.О. (в 25 г)Н.О.
Pseudomonas aeruginosaISO 13720Н.О. (в 1 г)Н.О.
Staphylococcus aureusISO 6888-1Н.О. (в 1 г)Н.О.

Дополнительные сведения

  • Условия хранения: Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямого света и источников тепла.
  • Носитель: Отсутствует. Чистый экстракт, полученный с использованием пищевого CO₂.
  • Упаковка: 1–5 кг/бутыль, 10–25–50 кг/бочка.
  • Срок годности: 24 месяца
  • Дозировка и применение: Экстракт характеризуется доминированием пуниковой кислоты (9Z,11E,13Z-октадекатриеновой). Эта омега-5 жирная кислота, уникальная для граната и нескольких родственных видов, определяет своеобразный профиль биологической активности экстракта. Задокументированные противовоспалительные, регенерирующие и стимулирующие синтез коллагена свойства пуниковой кислоты обеспечивают применение в anti-age сыворотках, восстанавливающих кремах и формулах для зрелой, повреждённой или подвергшейся фотострессу кожи. Конъюгированная структура жирной кислоты обеспечивает повышенную проникающую способность и биодоступность по сравнению с обычными полиненасыщенными маслами. В уходе за волосами — для сухих, ломких волос и кондиционирования кожи головы. Нутрицевтические применения сосредоточены на метаболическом здоровье — исследования указывают на влияние на липидный обмен, гомеостаз глюкозы и воспалительные маркёры, релевантные метаболическому синдрому и сердечно-сосудистому здоровью.

Приведённые выше значения переписаны из PDF-документа ниже, который остаётся официальным. Результаты относятся к партии, указанной в PDF.