Семена укропа Экстракт (Total extract)

Полный сверхкритический СО₂-экстракт семян укропа (Anethum graveolens) передает полный фитохимический профиль плодов укропа, балансируя ароматические терпены с ценными структурными липидами. Это бледно-желтое до янтарного, вязкое масло представляет полный спектр функциональных соединений укропа.

Функциональные свойства

Петроселиновая кислота доминирует на уровне 53,97% — позиционный изомер олеиновой кислоты, ценимый в косметических составах за поддержку кожного барьера и противовоспалительные свойства. Терпеновая фракция включает диллапиол (18,44%) с характерной фенилпропаноидной пряностью, карвон (7,72%), обеспечивающий мятно-травяные ноты, и лимонен (5,74%), добавляющий свежесть. Дополнительные жирные кислоты (линолевая 6,55%, пальмитиновая 3,52%) вносят вклад в смягчающий характер экстракта.

Качество

Полный профиль экстракции, охватывающий как летучую, так и липидную фракции. Содержание петроселиновой кислоты подтверждено ГХ-ПИД. Низкое пероксидное число указывает на свежую обработку. Соответствует спецификациям Ph. Eur.

Области применения

• Косметика: Источник петроселиновой кислоты для противовоспалительных составов по уходу за кожей
• Продукты питания: Полный концентрат укропного вкуса для кулинарных применений
• Нутрицевтики: Составы для комфорта пищеварения и антиоксидантной поддержки

Типичная дозировка: 0,05–0,5% в продуктах питания/косметике, 100–500 мг на дозу в нутрицевтиках.