Семена укропа Экстракт (Terpene-rich)

Сверхкритический СО₂-экстракт семян укропа с высоким содержанием терпенов (Anethum graveolens) концентрирует летучую ароматическую фракцию, характерную для премиальных укропных препаратов. Это бледно-желтое, текучее масло представляет яркий, свежий травяной профиль, в котором доминируют сигнатурные терпены укропа.

Функциональные свойства

Ароматический профиль включает диллапиол (13,16%), обеспечивающий характерную глубину фенилпропаноидов, карвон (8,61%), вносящий мятно-травянистые верхние ноты, и лимонен (7,89%), добавляющий цитрусовую яркость. Изомеры дигидрокарвона (6,23% в сумме) обеспечивают дополнительную сложность. Фракция жирных кислот, в которой доминирует петроселиновая кислота (38,33%), предлагает структурную липидную функциональность для косметических применений.

Качество

Сверхкритическая экстракция сохраняет летучие терпены без термической деградации. Терпеновый профиль подтвержден ГХ-ПИД. Без масел-носителей или разбавителей. Соответствует спецификациям Ph. Eur. по пестицидам и тяжелым металлам.

Области применения

• Продукты питания и напитки: Натуральный ароматизатор, требующий концентрированного укропного характера
• Парфюмерия: Травяные композиции, ароматические продукты персональной гигиены
• Нутрицевтики: Аромат-активные препараты для комфорта пищеварения

Типичная дозировка: 0,01–0,2% мас./мас. в пищевых и косметических составах. Хранить при 2–8°C.